分享下水果速食麥片本優(yōu)勢介紹:
1.能殺滅肉瘤細胞、黑色素細胞等細胞,的抑制率可與抗病比肩,且無任何毒副作用,故有一定的抗病之功。
2.降低膽固醇。美國研究顯示,一個患者每天攝取3~4克β-葡聚糖,可降低“壞膽固醇”8%,其心臟病發(fā)作危險可降低10%~12%。
中奇圣(山東)食品科技有限公司經(jīng)營產(chǎn)品有五谷雜糧粥,七日粥,五谷豆?jié){飲品,五谷膳食粉,低溫烘焙五谷原料,燕麥片等產(chǎn)品,感謝您的觀看,歡迎大家來電咨詢!
小編分享下麥片的工藝流程:
汽蒸: 其目的有三: 一是使燕麥進一步滅酶和滅菌;二是使淀粉充分糊化達到即食或速煮的要求;三是使燕麥調(diào)潤變軟,易于壓片。蒸煮設(shè)備能翻轉(zhuǎn)的蒸煮機。
壓片: 蒸煮調(diào)潤后的燕麥,通過 雙輥壓片機壓成薄片,片厚控制在0.5毫米左右,厚了煮食時間長,太薄產(chǎn)品易碎。壓片機輥子直徑大些較好一般要大小200毫米。
麥片的沖泡方法如下:
1.需要準備開水、雞蛋以及食用鹽和即食燕麥片。將一杯開水中加入少許食1鹽,使其融化成鹽水湯。
2.將備好的蛋打碎之后放入加好鹽水的鍋中攪拌均勻。
3.在鍋內(nèi)添加幾勺即食燕麥片,用筷子進行攪伴直至粘稠即可關(guān)火出鍋。這種做法層次感強又容易入口,早晨吃會使人感到飽腹感,可以起到養(yǎng)1胃的作用;同時富含豐富的營養(yǎng)元素,可以為身體提供更均衡的營養(yǎng)補充.建議根據(jù)自己的口味喜好還可以適量增減調(diào)料及水分的多少來調(diào)整口感。